KHÓA HỌC QUẢN LÝ NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN
NGÀNH QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN HỆ SƠ CẤP TẠI HẢI PHÒNG
ĐÀO TẠO NGẮN HẠN NGÀNH QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN TẠI HẢI PHÒNG
HOTLINE: 0943 317 188
KHÓA HỌC NGHIỆP VỤ NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN TẠI HẢI PHÒNG
Ngành Quản Trị Nhà Hàng Khách Sạn tại Hải Phòng đang là ngành thu hút đông đảo nhân lực, đặc biệt đội ngũ cấp quản lý và nhân sự chất lượng cao. Nhu cầu học quản lý nhà hàng khách sạn rất lớn, thế nhưng để tìm được địa điểm học trang bị kiến thức chuẩn và cấp chứng chỉ uy tín vẫn là câu hỏi lớn với phần đông những ai có ý định học.
Thấu hiểu nhu cầu thiết yếu đó, Trường Cao Đẳng Duyên Hải đã xây dựng các khóa học nghiệp vụ nhà hàng khách sạn để đáp ứng đúng chính xác những gì các bạn kỳ vọng.
Với các khóa nghiệp vụ ngăn hạn, sau khi tốt nghiệp có cấp chứng chỉ uy tín, đảm bảo bạn sẽ được xây dựng nền móng vững chắc để phát triển trong nghề.
ĐỐI DƯỢNG HỌC NGHIỆP VỤ QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN?
- Học viên yêu thích ngành nhà hàng khách sạn có mong muốn tìm hiểu và nâng cao kiến thức.
- Nhân sự đang tìm việc tại các khối tiền sảnh, buồng phòng, lễ tân
Quản lý cấp trung tại nhà hàng, khách sạn muốn nâng cao năng lực giám sát và quản lý.
NGHIỆP VỤ NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN HỌC TRONG BAO NHIÊU LÂU?
- Khóa học kéo dài trong 3 tháng
- Thời gian linh động : 2-4-6, 3-5-7, T7-CN ( Có ca tối cho người bận rộn)
HỌC PHÍ KHÓA HỌC QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN TẠI HẢI PHÒNG?
- Học phí: 3 triệu
| HỌC PHẦN | NỘI DUNG CHƯƠNG TRÌNH |
|---|---|
| Phần 1: Tổng quan ngành NHKS và các kỹ năng thành công | Tổng quan và Định hướng trong Ngành Nhà hàng – Khách sạn |
| Các thuật ngữ sử dụng trong Ngành Nhà hàng – Khách sạn | |
| Văn hóa giao tiếp và ứng xử trong Ngành Dịch vụ | |
| Nghệ thuật giải quyết than phiền | |
| Kỹ năng bán hàng chuyên nghiệp | |
| Phần 2: Nghiệp vụ Lễ tân | Ứng dụng phần mềm Quản lý Khách sạn |
| Nghiệp vụ đặt buồng | |
| Nghiệp vụ Lễ tân | |
| Nghiệp vụ Tổng đài, Dịch vụ văn phòng và Kiểm toán đêm | |
| Nghiệp vụ Hỗ trợ Khách hàng | |
| Phần 3: Nghiệp vụ Buồng phòng | Cơ sở vật chất, trang thiết bị và công cụ dụng cụ của Bộ phận Buồng phòng |
| Quy trình làm việc của Bộ phận Buồng phòng | |
| Cách sử dụng hóa chất vệ sinh | |
| Ứng dụng sử dụng hóa chất vệ sinh công nghiệp | |
| Quy trình dọn buồng | |
| Trang trí phòng khách theo chủ đề | |
| Phần 4: Nghiệp vụ Nhà hàng | Tổng quan về ẩm thực Việt Nam và Thế Giới |
| An toàn vệ sinh thực phẩm | |
| Cấu trúc thực đơn và cơ cấu bữa ăn theo tiêu chuẩn quốc tế | |
| Kỹ thuật chế biến món ăn Âu | |
| Chuyên đề Bánh Ngọt | |
| Chế biến và phục vụ thức uống tại quầy Bar | |
| Tổng quan rượu vang | |
| Chuẩn bị và bố trí bàn | |
| Tiêu chuẩn phục vụ bàn | |
| Tiêu chuẩn phục vụ các loại hình tiệc | |
| Các hình thức phục vụ khác | |
| Trang thiết bị, công cụ dụng cụ phục vụ bàn | |
| Thực hành quy trình vận hành nhà hàng | |
| Phần 5: Nghiệp vụ Quản lý | Kỹ năng quản lý và kiểm soát khủng hoảng – an toàn lao động và Phòng chống cháy nổ |
| Tổng quan dự án đầu tư | |
| Tổng quan về công tác giám sát NHKS | |
| Quản trị các hoạt động tài chính | |
| Hiệu quả kinh doanh | |
| Quản trị cơ sở vật chất kỹ thuật & Chất lượng dịch vụ | |
| Quản trị nhân sự | |
| Marketing trong ngành dịch vụ ẩm thực | |
| Quản lý thương hiệu | |
| Quản trị ẩm thực | |
| Quản lý và tổ chức sự kiện | |
| Thi thuyết trình concept | |
| Kỹ năng đào tạo nghề |
HOTLINE 24/24: 0943 317 188 ( MS GIANG)
Tin tức nổi bật
Thống kê truy cập
Online:
1
Truy cập hôm nay:
20
Truy cập hôm qua:
20
Tổng truy cập:
64182
Tin tức du học Nhật Bản
DU HỌC HÀN QUỐC VÀ HỆ TRAO ĐỔI SINH VIÊN NGÔN NGỮ HÀN
Nhằm thúc đẩy hoạt động giảng dạy và nghiên cứu khoa học, Phòng hợp tác quốc tế - Trường Cao đẳng Duyên Hải và các Trường Đại học tại Hàn Quốc đã thỏa thuận hợp tác nhằm tăng cường đẩy mạnh việc trao đổi sinh viên và các chuyên gia, giảng viên khoa tiếng Hàn để thực hiện hoạt động nghiên cứu chung, tổ chức hội nghị, hội thảo nghiên cứu khoa học trong các lĩnh vực mà hai bên cùng quan tâm.
