KHÓA HỌC LÀM BÁNH CHUYÊN NGHIỆP - KHÓA HỌC BÁNH KEM - BÁNH TỔNG HỢP

HOTLINE: MS GIANG (0943.317.188 - - 0973.610.068)

Nếu có đam mê với nghề làm bánh, để trở thành thợ làm bánh chuyên nghiệp, bạn cần am hiểu cách làm từng dòng bánh khác nhau. Bánh thông dụng là dòng bánh cơ bản nhất mà bất kỳ người thợ làm bánh nào cũng phải hiểu rõ trước khi học làm các loại bánh nâng cao. Tham gia một khóa học làm bánh thông dụng sẽ giúp bạn nhanh chóng vững tay nghề và sớm gặt hái được thành công.

Chương trình cung cấp kiến thức tổng quan về các loại bánh thông dụng đơn giản nhất, đào tạo kỹ thuật, cách sử dụng công cụ, thiết bị, cách lựa chọn và bảo quản nguyên liệu làm bánh đến việc thực hành làm từng loại bánh thông dụng. Bên cạnh đó học viên còn được những chuyên gia dạy làm bánh nhiều năm trong nghề truyền đạt bí quyết học làm bánh đơn giản , chia sẻ kinh nghiệm làm việc. Với những kiến thức bổ ích và kinh nghiệm thực nghề, khóa học làm bánh cơ bản này sẽ là bước đệm vững chắc cho bạn trên con đường thực hiện đam mê trở thành thợ làm bánh chuyên nghiệp.

Dạy làm bánh cơ bản - chất lượng uy tín

I.THỜI GIAN KHÓA HỌC LÀM BÁNH TỔNG HỢP:
Thời lượng: 10 buổi (20 - 22 loại bánh thông dụng)
Học thực hành 90% thời lượng  chương trình học làm bánh, nội dung học linh hoạt phù hợp với thị trường, phù hợp với mọi đối tượng.
(*nội dung khóa học được cập nhật liên tục và sẽ thay đổi theo xu hướng mới nhất)
II.HỌC PHÍ
Học phí: 3.000.000 VNĐ/khóa (*Đăng ký ngay để nhận suất Ưu Đãi 100-200k (áp dụng với 20 học viên đăng ký trước khải giảng khóa mới)

III.NỘI DUNG HỌC LÀM BÁNH TỔNG HỢP

BUỔI 1:
Lý thuyết tổng hợp
Tổng quan về làm bánh | Nhận biết nguyên liệu, dụng cụ chuyên dụng | Phân biệt các loại bánh

BUỔI 2:
Thực hành nhào nặn bột làm các loại bánh mỳ
- Bánh mỳ dài.
- Bánh mỳ gối, Bánh mỳ tròn.
- Bánh mỳ ngọt.

Học làm bánh chuyên nghiệp

BUỔI 3
Thực hành làm bánh gato
- Bánh gato cuộn.
- Black Forest.

BUỔI 4 & BUỔI 5
Thực hành làm các loại bánh quy, bánh ngọt
- Bánh quy hạnh nhân, bánh Quy socola.
- Bánh quy khô, bánh Donought.
- Bánh mousse Xoài, Chanh leo.

Thực hành làm bánh gato
- Bánh gato cuộn.
- Black Forest.

BUỔI 4 & BUỔI 5
Thực hành làm các loại bánh quy, bánh ngọt
- Bánh quy hạnh nhân, bánh Quy socola.
- Bánh quy khô, bánh Donought.
- Bánh mousse Xoài, Chanh leo.

Kỹ năng làm bánh ngon

BUỔI 6
Thực hành làm các loại bánh Âu thông dụng
- Bánh Tiramisu.
- Bánh Paparoti.
- Bánh tart socola.

BUỔI 7 & BUỔI 8
Thực hành làm các loại bánh ngọt hoa quả
- Bánh mỳ hoa cúc.
- Bánh Phomat Chanh leo.
- Bánh cake Cam.

Thực hành làm các loại bánh Âu thông dụng
- Bánh Tiramisu.
- Bánh Paparoti.
- Bánh tart socola.

BUỔI 7 & BUỔI 8
Thực hành làm các loại bánh ngọt hoa quả
- Bánh mỳ hoa cúc.
- Bánh Phomat Chanh leo.
- Bánh cake Cam.

BUỔI 9 & BUỔI 10
Thực hành làm các loại bánh nổi tiếng
- Bánh Cupkate, bánh Pizza.
- Bánh Sukem.
- Bánh bông lan trứng muối.

IV. KHÓA LÀM BÁNH KEM, BÁNH GATO
Học phí: 4.590.000 VNĐ Giảm Còn 3.990.000 VNĐ/khóa

BUỔI 1: Tổng quan về nghề làm bánh kem, bánh sinh nhật và hướng dẫn cách làm bánh bông lan phù hợp cách tạo hình nghệ thuật. BUỔI 2: Thực hiện chà láng bánh sinh nhật BUỔI 3: Hướng dẫn các kiểu viền trang trí cơ bản trên thành và trên mặt bánh. Hướng dẫn kỹ thuật viết chữ trên bánh BUỔI 4: Hướng dẫn kỹ thuật bắt hoa hồng, hoa cúc, hoa mai (thao tác thực hiện trên bánh giả) BUỔI 5: Áp dụng các kỹ thuật trang trí, thực hiện hoàn chỉnh 1 chiếc bánh sinh nhật

BUỔI 6: Thực hiện làm bánh sinh nhật hoàn chỉnh, theo chủ đề sinh nhật (bánh hình tròn, hình vuông, hình tim). BUỔI 7 & 8: Thực hiện làm bánh sinh nhật hoàn chỉnh, theo chủ đề noel - valentine. BUỔI  9: Kỹ thuật làm các kiểu trang trí bằng chocolate: hoa, ruy băng… BUỔI 10: Cách lắp ráp bánh và phủ chocolate và hoàn chỉnh bánh bằng chocolate.

Học làm bánh kem, bánh sinh nhật

V. HỌC VIÊN CÓ THỂ ĐĂNG KÝ HỌC TẠI TẤT CẢ CÁC CHI NHÁNH THUỘC HỆ THỐNG TRÊN TOÀN QUỐC

* Địa điểm đăy ký và học tại Hải Phòng

+ Số 156/109 Trường Chinh - Đồng Hòa - Kiến An

HOTLINE 24/24: MS.GIANG ( 0943.317.188 - 0973.610.068)